社区教育处报道 为提高学校茶文化在社区和家庭的普及率和影响力,构建和谐的社区文化,打造福建特色的社区茶文化品牌,促进我省社区教育活动的内涵发展,7月6日上午,福建电大在福州社区大学的金洲社区教学点开展以“健康品茗 和谐茶韵”为主题的“茶香进社区”社区教育专题活动。校党委副书记、茶文化专家夏良玉教授,福州社区大学相关领导和社区居民70多人参加了活动。
本次活动安排了茶知识讲座、茶艺演示、现场互动等内容。夏良玉为大家带来《喝茶——健康的生活方式》的精彩讲座,让社区居民丰富了对茶文化知识的了解,提高了茶文化素养。活动现场还特别演示了水煮“白鸡冠”的冲泡方法,同时穿插“大家来找茶”、“帮茶找故乡”、茶与美食教学和茶学小知识抢答等互动游戏。居民们积极参与,现场氛围热烈。活动得到福州市社区大学、福建华渔教育科技有限公司、福州市雅真海峡茶艺职业培训学校、福州市金洲社区、福建公泰茶业有限公司和福州南仙茶品有限公司等单位的大力支持。活动取得了良好效果,体现了福建电大深化人才培养模式、深化社区教育活动内涵,把大学办在社会中、办在社区中的重要理念。

夏良玉教授在作讲座

茶艺演示

现场互动